December

Tænk sig så skete det alligevel...at jeg ikke har nået alt det jeg gerne ville.
Det på trods af at jeg allerede i November sagde til mig selv at jeg stille og rolig skulle gå igang med at forberede mig! Jeg ville gerne have bagt lidt flere forskellige småkager, eksempelvis brunekager. Jeg ville gerne have lavet juleklip med børnene.  Jeg ville gerne ... Men ikke noget med at græde over spildt mælk, det har været en fantastisk dejlig december og det bliver også en rigtig dejlig jul alligevel. Det ved jeg :-)

Jeg glæder mig over alt det som vi HAR nået.
Vellykket operation, været til tre fødselsdage, hvor af den ene var min :-) 40 år, tænk en gang.
Vi mødtes herhjemme til lagkage medbragt af min søde svigerinde samt varm chokolade med let pisket flødeskum
Og masser af lækre gaver :-)
Sally var lige så spændt som jeg.

Vi var på JAZZ house hvor vi startede med en lækker middag og efterfølgende  hørte vi julekoncert med Marie Carmen Koppel. Helt fantastik stemme og rigtig dejlig stemning.

Jul i København

Der blev også tid til at bage Citron specier. Uhmmm...de smagte dejligt.  Jeg har heldigvis en rulle dej i fryseren, så det bliver nemt at bage en plade fuld mere.

Nu må vi se om jeg når brunkagerne.

Juletræet blev købe hos spejderne i Køge. På hjemvejen fik jeg at vide at det var et økologisk juletræ, hmmm...mon man kan smage forskel??? Min mand lidt bebrejdende: "man skal tænke på miljøet". Ja, det har han jo ret i, UPS!
Okay, så tænker jeg at vi måske bare skulle have købt et i lokalområdet og ikke være kørt så langt efter det!!!

Tænker "Fars fede juleferie"

Køge i December

Julegave indkøb i Køge. Hvor er det bare hyggelig.

Besøg i Tivoli:
Da børnene ikke kunne være med til min fødselsdag, så havde jeg inviteret dem ind i Glassalen i Tivoli, for at se "High Jul Musical" med Eventyrteateret. De er helt fantastiske. De spiller så godt og alle børn er tryllebundet af deres ageren, musik og sang. Det kan varmt anbefale.

Quality Street

Efterfølgende stod den på en varm Fransk hotdog samt varm kakao eller Glögg, alt efter smag.
Der blev også plads til en enkelt tur i en valgfri forlystelse. Men så var det også hjemad...vi var trætte og kolde. Til historien høre, at vi startede i Magasin for at Matilde kunne se det - fordi hun følger med i "Absalons Jul" som jo foregår i Magasin.

Så der har ikke været så meget tid til håndarbejde, men jeg "kom" til at gå i gang med en hækle opgave. Et tørklæde.
Opskrift fra Hendes Verden 16/08

GLÆDELIG JUL TIL JER ALLE

Overraskelse

Ihhh...jeg fik min fødselsdagsgave på forskud. Lige hvad jeg havde ønsket mig. En Empire Rød Kitchen Aid. Har fundet ud af at jeg ikke kan leve uden, og den er allerede prøvet af. Den er helt perfekt. Har afprøvet den til at lave Citronspecier (opskrift fra "Det søde liv") og en vanillekranse. Det klarede den som en mis. Jeg har simpelthen ikke kræfter og tålmodighed til at samle denne slags dej.
Begge deje ligger nu på køl og "trækker". På Lørdag skal det blive spændende og smage.
Så fremover ser det lyst ud for tærter i vores hjem :-)

Og så havde vi besøg af rejse nissen. Den havde det lidt skidt for den var gået op i limningen...eller filten hedder det vist. Jeg fandt et stykke matchende stof frem og fik repareret kræet. Nu er han glad igen.

Efter lapningen var der tid til en kop the og et kig i det nyligt indkøbt Strikke Magasin. Mon ikke jeg lige fandt at der var en lækker blues/kjole jeg gerne vil eje :-)

Pandekager

Børnene ser "Sebastians jul" hver aften kl. 17.30 her i December. Og i går lavede han pandekager, hvilket fik mine 2 søde børn til at plage om pandekager. Og joooo der skal måske ikke så meget overtalelse til når det drejer sig om pande kager.
Så jeg lovede at det kunne vi (læs: jeg) lave i dag. MUMS de smager altså godt 

Her er min opskrift:


3 æg
4 dl mælk
200 g hvedemel
1 tsk god vanille sukker eller kornene fra en halv stang vanille
1-2 spsk. sukker
1/2 tsk. kardemomme
1 knivspids salt


Blend det hele sammen i en blender, steg på en varm pande i lidt margarine. Hold dem evt. varme i en ovn på 100 grader.
Vi spiser dem med hhv. hjemmelavet hindbær marmelade - flødeskum - sukker - i diverse kombinationer alt efter hvem man er. 


Bon appetit.

Om jeg skal se "Det søde liv - JUL" i aften? YEP det skal jeg

Hygge-dag

Hygge-dag det synes jeg nu vi har næsten hver dag. Den eneste forskel er vel at det variere i længde.
Børnene er små-sløje. Og jeg synes også jeg selv har en snert af ondt i hovedet... Håber jeg bliver frisk til i morgen hvor jeg skal tilbage på arbejde efter 14 dage hjemme. Phuu det bliver nok lidt hårdt at skulle op kl. 5 når man nu har vænnet sig til klokken hen ved 7.

Cecilia vesten er færdig. Jeg fik lavet den færdig så jeg kunne nå at havde den på til min nieces fødselsdag som blev holdt i weekenden. Den er fantastisk og fik også dejlige kommentar med på vejen.
Jeg tror dog at næste gange jeg skal lave den (og det bliver jeg nød til - vil gerne have den i flere farver) vil jeg gå et halvt nr. op i pind eller strikke en str M. Men den er super lækker. Og jeg er vildt glad for farven.

Tiden flyver afsted

Hold da op hvor tiden bare flyver afsted. Tænk sig at jeg ikke har være inde på min blog og skrive noget siden den 5 November!!! Det er jo tæt på en hel måned siden!!!
Ja, sådan kan det gå når man er optaget af mand, børn, fuldtidsarbejde og meget andet...
Og hvad er der så sket i mellemtiden?
Min datter er blevet 7 år. Det er både dejligt og trist. Dejligt fordi hun er sådan en skøn pige som kan så mange ting selv...og det er sjovt nok også det, som er det triste...for jeg kan jo godt se hvor det bære hen...snøft...  Ja, og så alligevel :-) I ved nok hvad jeg mener.

Midt i November var jeg inde og ose lidt i Køge og var bland andet inde i Vitrinen en af mine favorit butikker i byen. "Kom til" at tyv-starte lidt på julen, og købe disse Tre Vise Mænd.  Er de ikke flotte :-)

Jeg er blevet opereret...jubiii...så er det overstået.
Jeg var godt nok nervøs. Men jeg må sige at det gik SÅ fint, alt forløb som det skulle og jeg kom hjem næste dag.
Lidt speciel hjemtur, for det var meningen at jeg skulle have været hentet på hospitalet, som lå i den anden ende af sjælland end der hvor vi bor. Det endte med at jeg tog toget, da det var mere sikkert end at køre bil. Togene jeg skulle med passede sammen og jeg havde en dejlig tur hjem :-)
Nu går jeg og rekreere herhjemme. Og det er jo helt fantastisk med det snevejr vi har. Der er intet som masser af sne...når man altså ikke SKAL ud i det ;0)
Mine forældre har være hos os i en uge og hjælpe os, da jeg ikke har måtte lave noget andet end at tuller lidt rundt. KÆMPE TAK til dem. Det har bare gjort alting MEGET nemmere.
Så for mit vedkommende har den stået på strik og ugebladskiggeri (mutti havde en stor pose med gamle blade med, skønt).
Nu varer det ikke længe inden min Cecilia vest er færdig...hvor jeg glæder mig :-)

Vinter steming fra haven (da jeg ikke har været længere væk fra matriklen!!!)

Skal man begive sig derud eller bare blive her???

Haven pakket ind i sne

Nåede aldrig at springe ud!

Cirkeline æææælsker sne